آماده کردن بهترین منو برای کافی شاپ شما

تاریخ انتشار : 1397/08/28

اگر شما تصمیم گرفته اید چه نوع غذا و یا نوشیدنی در کافی شاپ خود سرو کنید، زمان آن رسیده است که خلاق باشید و ایده های جدید برای منوی کافی شاپ خود ایجاد کنید. به خاطر داشته باشید منوی کافه ی شما الزاما نباید یک دفترچه ی کوچک باشد که مشتریان زمانی که نشسته اند به ورق زدن آن مشغول شوند.

اگر میخواهید فضایی را در دیوار برای سرو کردن سریع قهوه ایجاد کنید، منوی شما باید روی تخته های سیاه بزرگ به نمایش گذاشته شود و با گچ های رنگی انتخاب ها و قیمت ها مشخص شوند و بالای کانتر نصب شوند. هر فرمتی که برای منوی خود انتخاب می کنید، منوی شما باید یک نسخه ی گسترده شده از کافه ی شما باشد. اگر شما تم خاصی برای کافه ی خود دارید، منوی شما باید از آن پیروی کند.

ویژگی های یک کافه ی خوب

منوی شما یک فرصت خوب برای آن است که از طریق آن به طور مستقیم با مشتریان خود ارتباط برقرار کنید و محصولات خود را به آنها معرفی کنید. بنابراین، خیلی مهم است که به آن فکر کنید. منوی های عالی کافی شاپ ها الزاما به راحتی ساخته نمی شوند، اما اینجا ایده هایی وجود دارد که شما می توانید به هنگام استفاده از منوها از آنها استفاده کنید. ما سعی کردیم در این مطلب نکاتی را برای طراحی خوب منو کافی شاپ به شما ارائه کنیم. مطمئنا نکات خیلی بیشتری وجود دارد. همچنین هر مجموعه ای می تواند از نکات ارزشمند و خاصی برای مجموعه خود استفاده کند. در این راستا شرکت های طراحی وجود دارند که به شما و دیگر رستوران ها و کافی شاپ ها در جهت طراحی بهترین و مناسب ترین منو به شما کمک می کنند.

رنگ مورد استفاده در منو

رنگ و تصویرهایی که شما در منوی خود استفاده می کنید باید با محتوا وفضای کافه ی شما همخوانی داشته باشد. آنها همچنین می توانند جهت جلب توجه مشتری به قسمت خاصی از منو استفاده شوند، به عنوان مثال هرگونه پیشنهاد ویژه و یا محصولی که می خواهید آن را بیشتر به فروش برسانید.

لحن نوشتار

لحن نوشتار باید بازتابی از کاراکتر کلی کافی شاپ شما باشد. به عنوان مثال اگر کافه ی شما مانند یک اغذیه فروشی است ممکن است بهتر باشد شما از لحن ملایم استفاده کنید. از طرف دیگر، اگر شما یک کافه ی غیر جدی تر افتتاح کرده اید، بهتر است کمی هم شوخی به منوی خود اضافه کنید. برای این کار حتما از کمک افرادی که توانایی تولید محتوای با کیفیت را دارند کمک بگیرید. لحن نوشتار شما شخصیت کافی شاپ را نشان می دهد.

صفحه آرایی

مشتریان اصولا تمایل دارند شروع به خواندن منوی شما از سمت راست بالای صفحه کنند- مانند خواندن یک کتاب- و در گوشه ی سمت چپ پایین صفحه به خواندن خاتمه دهند. هنگام صفحه آرایی منوی خود به این نکته توجه داشته باشید. برخی افراد هستند که شغلشان طراحی منو مخصوص رستوران و کافی شاپ است. می توانید از پیشنهادهای این افراد برای صفحه آرایی منوی کافی شاپ استفاده کنید.

عکس ها

استفاده از عکس غذاها و نوشیدنی های شما در منو خوب است اما باید با احتیاط این کار را انجام دهید، و تنها زمانی که به صورت حرفه ای گرفته شده اند. عکس های بد به راحتی میتوانند مشتریان را از سفارش دادن پشیمان کنند. شما می توانید از خدمات آتلیه ها استفاده کنید و از آن ها بخواهید عکس هایی با کیفیت را برای منوی شما بگیرند. برخی از آتلیه های عکاسی هستند که فقط برای رستوران ها و کافی شاپ ها به صورت حرفه ای و اختصاصی کار می کنند.

توجه به جزئیات

منوی با غلط املایی، اشتباه در تایپ قیمت ها و یا خطاهای دیگر بسیار غیر حرفه ای به نظر می رسد- این خطاها حتی می توانند باعث شوند مشتری از کافه شما برود. علاوه ی بر منوی اصلی شما، ممکن است همچنین بخواهید یک منوی اضافی برای سفارش های خاص و یا فصلی نیز تدارک ببینید. معمولا برای توجه بیشتر به جزئیات می توانید از گزارشاتی که نرم افزار کافی شاپ به شما می دهند استفاده کنید.

همچنین ارزش دارد که در نظر بگیرید که آیا کافه ی شما نیاز به تخته های منو که در اطراف کافه نصب می شوند دارد یا خیر، یا شاید نیاز به یک تخته بیرون از کافه داشته باشید که در این صورت در نظر بگیرید که چه چیزی باید روی آن نوشته شود؟

مطالب مرتبط

یک پاسخ به “آماده کردن بهترین منو برای کافی شاپ شما”

ایمانی گفت:
آذر 18, 1397 در 1:23 ق.ظ
سلام.ممنون .خیلی خوب بود.از دست اندرکاران وبسایت
به این خوبی سپاسگزارم
پاسخ دادن

آماده کردن بهترین منو برای کافی شاپ شما

یک پاسخ به “آماده کردن بهترین منو برای کافی شاپ شما”

پاسخ دهید لغو پاسخ

دسته بندی ها

جدیدترین ها